コーヒー豆
コーヒー生豆
- ご注文の際は、品番と、品名、数量をお知らせください。
- 写真(麻袋)のロット番号は、必ずしも現物と同じでない場合があります。
- 生豆の価格は、相場や為替の変動で予告なく変更する時があります。
- 生豆の送料は実費ご請求させていただきます。2kgの送料は、全国一律580円です。
- 5kg以上ご注文の方へ、使用済の麻袋を差し上げております。送金前にお申し出ください。
価格は、こちらの生豆価格表のPDFをご覧になってください。(200g以上30kg未満)
ご注文総量が、合計が10kg以上の場合は、10kgの単価をご覧になってください。
印刷してご覧いただく方にも便利です。ご利用ください。
カテゴリ一覧
品名 / ブルーマウンテンNo.1 ウォーレンフォード農場
原産国 | ジャマイカ |
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1kg | 9200円 | 5kg | 8400円(単価) |
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10kg | 7800円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
来春2023年までの(ウォーレンフォード農場)生豆を確保いたしました。
最高峰のコーヒー豆の中の、トップブランド、ウォーレンフォード農場産です。
全盛期よりは、やや小粒ですが、バランスの良い高級な味わいです。
ハイマウンテンやジャマイカの方が、大粒で見た目がいいのはご存知でしょうか?
何やら勘違いしそうになりますのでご注意ください。
品名 / キューバ TL
原産国 | キューバ |
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1kg | 2280円 | 5kg | 2200円(単価) |
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10kg | 2100円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
カリブ海のコーヒーは、酸味が少なく、どれも味覚に賓があり美味です。
ALより、少し粒が大きいのが、TL Turquino Lavadoです。
品名 / ドミニカ AAA カリビアンクイーン 6月11日入荷
原産国 | ドミニカ共和国 |
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1kg | 2380円 | 5kg | 2300円(単価) |
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10kg | 2200円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
※6月11日再出荷しました。
カリブ海のコーヒーは、どれも味覚に賓があり美味です。
AAA(トリプルA)規格の生豆は。見栄えも良く、粒が大きく揃い
表面のきれいな生豆です。焼き上がりも当然きれいです。
上質な酸味と、キューバにも似た上質な旨味があります。
高級品です。
生豆写真更新 2022.6.26
品名 / RAホンジュラスSHG サンタロサ農園
原産国 | ホンジュラス |
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1kg | 1780円 | 5kg | 1700円(単価) |
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10kg | 1600円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
SHGの規格はHGに比べて旨みがありますので、ストレートで良し、酸味が
少ないので、ブレンドに、ブラジルの代用にも十分すぎるくらいなります。
RA認証の農園です。
品名 / ホンジュラスSHG カフィコ農協 完売御礼

原産国 | ホンジュラス |
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売切れました。
品名 / グァテマラSHB ミラバリャ農園
原産国 | グァテマラ |
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1kg | 1860円 | 5kg | 1780円(単価) |
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10kg | 1680円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
今後弊社の基幹になるグァテマラの予定です。
2015年カップオブエクセレンス入賞実績のある農場。
シトラス感とチョコレートのような滑らかな質感、深煎りでも甘みが残る。
産地 ウエウエテナンゴ県サンペドロネクタ地区
品種 カツーラ、ブルボン中心
正袋 34.5kg グレインプロ袋入り
品名 / グァテマラSHB マリアージュ 新穀入荷
原産国 | グァテマラ |
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1kg | 1780円 | 5kg | 1700円(単価) |
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10kg | 1600円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
2022年9月、再び入荷しました。
2021-22の新穀になります。
数種類の生豆をブレンドすることにより、よりおいしいコーヒーで
幸せな時間を楽しんでいただきたいので、「マリアージュ」です。
品種 主にカツーラ
産地 アティトゥラン他
その他、グレインプロ入り
商社サイト http://www.ncc.co.jp/coffee/guatemala/marriage.html
品名 / グァテマラ SHB リオ コロラド農園
原産国 | グァテマラ |
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1kg | 1740円 | 5kg | 1660円(単価) |
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10kg | 1560円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
2022年5月末から発売開始
新規での買い入れは、旧来の価格の2-300円増しになっております。
コモデティやスペシャルコーヒーの価格はこれから値上げになります。
お買い得品になります。
写真は、2022.5.28
品名 / デカフェ グァテマラ Swiss Water Process
原産国 | グァテマラ(精製アメリカ) |
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1kg | 2280円 | 5kg | 2200円(単価) |
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10kg | 2100円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
新入荷 2022年5月
品名 デカフェ グァテマラSHB Swiss Watar Decaf
デカフェ バリ神山 入荷未定で急遽取り寄せしました。
薬品を使用していない、Swiss Water Decaf になります。
廉価でお届けすることができます。
品名 / コスタリカSHB フローラルハニー
原産国 | コスタリカ |
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1kg | 2080円 | 5kg | 2000円(単価) |
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10kg | 1900円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
好評発売中 香りの豊かな、フローラルハニーです。
中米、良質なコーヒー豆の産地コスタリカです。
商品は、PNパルプドナチュラル精製により、果肉の30%~50%を
残し乾燥させますので、コクと甘みをもたらしてくれます。また、その
精製の特徴から、ハニーコーヒーとも呼ばれております。
ナッツを思わせる甘い香りが特徴です。
品名 / エルサルバドルSHG ビクトリーマウンテン
原産国 | エルサルバドル |
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1kg | 2160円 | 5kg | 2080円(単価) |
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10kg | 1980円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
中米、グアテマラの南に位置する小国です。
1980年代初期からコーヒー栽培が始まり、多くの農園が、昔ながらの
ブルボン種を栽培しております。※目利きのプロが好きな品種
この生豆は、山岳地帯(標高1300m以上)のビクトリア農園で収穫された
ものなので、ビクトリーマウンテンと称しております。
クリーミーなコク ブルボン種100%のコーヒーをご賞味ください。
品名 / パナマ ラ・サンタ農園
原産国 | パナマ |
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1kg | 1980円 | 5kg | 1900円(単価) |
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10kg | 1800円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
2022年11月入荷しました。
産地 チリキ県レナシミエント(ジュルトゥンゴ)地区
品種 カツーラ、ティピカ、カツアイ
製法 ウォシュト
味わい ミカンのようなフルーティ、きれいな酸味(商社)
※テスト焙煎しましが、とてもきれいな焼き上がりです。
品名 / コロンビア スプレモ テケンダマ
原産国 | コロンビア |
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1kg | 1660円 | 5kg | 1580円(単価) |
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10kg | 1480円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
※まもなく終了予定
大粒なスプレモ18のコロンビアコーヒーは、30年間弊社の定番として
鎮座しております。マイルドで柔らかな酸味です。
お買い得なコモデティグレードです。
商社はワタル株式会社、ストレートでブレンドに欠かせません。
◎やや枯れてきております。2022.10.
品名 / コロンビア スプレモ ナリーニョ ラウニオン
原産国 | コロンビア |
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1kg | 1780円 | 5kg | 1700円(単価) |
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10kg | 1600円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
新商品 2022年2月より発売
ナリーニョ地区はコロンビアの中でも著名な産地として有名です。
商社兼松が輸入した、ハイコマーシャルグレードのスプレモです。
スポット、廉価販売になります。※お早めにご利用ください。
欠点間も少なく、また評価が高いので値上げされております。
グレインプロ入りで入荷されております。
品名 / コロンビア スプレモ ナリーニョ ミラグロ
原産国 | コロンビア |
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1kg | 1960円 | 5kg | 1880円 |
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10kg | 1780円 | 10kg一袋詰め | 送料無料(沖縄離島を除く) |
コロンビア生豆高騰しております。(ごめんなさい)
スペシャリティコーヒーの産地で有名な、ナリーニョ産のコーヒー。
ウォシュト(水洗精製)で粒ぞろい(スプレモ)の生豆です。
ナリーニョコーヒーはコロンビア南西部に位置し、標高が高く傾斜の
多い地帯で栽培されており、また、寒暖の差も大きく、栽培条件は悪い
のですが、甘くてまろやかな酸味のチェリーが育くまれております。
まさに奇跡的(EL Milagro)と言えるでしょう。
品名 / コロンビア ウイラスプレモ サンアグスチン
原産国 | コロンビア |
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1kg | 1980円 | 5kg | 1900円(単価) |
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10kg | 1800円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
良質な産地で有名なウィラ県サン・アグスティン村の逸品。
特徴である甘みも強く、チョコレートフレバ―も期待できます。
価格据え置きでお買い得です。
品名 / ブラジル 17/18 カシッケ
原産国 | ブラジル |
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1kg | 1620円 | 5kg | 1540円(単価) |
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10kg | 1440円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
弊社の礎的な存在の生豆です。弊社はこのコーヒーから始まりました。
ストリクトリーソフトの旨みと、赤土が奏でる特徴のある味わいです。
このコーヒーにコロンビアを混ぜて、特選カシッケのブレンドができております。
◎新豆使用中
品名 / ブラジル ハチドリ 16UP PN

原産国 | ブラジル |
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1kg | 1620円 | 5kg | 1540円(単価) |
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10kg | 1440円(単価) | 10kg(一袋詰め) | 送料無料 沖縄離島を除く |
再びモンテアレグレ農場の「ハチドリ」に戻ります。
旧来のハチドリよりは、16UPでやや粒が小振りになります。
袋をご覧の通り、ハチドリを作っている農園のものです。
ハチドリと同じ17/18が入荷しました。
精製は同じP・N(パルプドナチュラル)、グレインプロ入りです。
深煎りのブレンドに必須になります。おすすめします。
品名 / ブラジル 18 アララ N 完売御礼

原産国 | ブラジル |
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売切れました。
後継として、コカピル農協をご用意してあります。
そちらをご利用下さい。
ナチュラル精製の旧来のコーヒーは、ストレートで、古き良き時代を
彷彿させます。また、ブレンドはブルマンとも相性が良いです。
汎用の上級ブラジルとしてご使用ください。
店舗紹介

- 住 所〒036-8001 青森県弘前市代官町58-1
- 営業時間平日 9:00~18:00
- 定 休毎週土曜、日曜、祝日
年末年始、お盆

店舗前に8台分の駐車スペースがあります。
※出来るだけ店舗に向かって左側へお停めください。

工房紹介
産地や銘柄・グレード別に入荷された生豆は、それぞれの目的に合わせて焙煎されます。
最低でも15分以上かけて焙煎されており、選別機により、異物を除去し(完璧ではありませんが)、店頭へ、または、業務店へ、流通店舗へ、そしてネットや通販のお客様へ、迅速にお届けさせていただいております。
勿論、生豆も廉価でお届けいたしております。