コーヒー豆
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焙煎豆
お買い得コーヒー
品名 / あさのブレンド MorningType
| 焙煎度合 | ３．ミディアムロースト |
|---|
| ２００ｇ | ７８０円 | ５００ｇ | １８８０円 |
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４８０円 |
中級レベルのブレンドです。上級の豆も使用してあり、価格を抑えた、お買い得な
ブレンドと言えます。３のミディアムから、７のフレンチまでお好きな焙煎を選んで下さい。
原産国・内容 ブラジル17/18、コロンビアｰスプレモ、ホンジュラスＳＨＧ ほか
品名 / ごごのブレンド AfternoonType
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ２００ｇ | ７８０円 | ５００ｇ | １８８０円 |
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４８０円 |
朝の酸味系のコーヒーから、午後は、ほろ苦さにシフトしませんか。
柔らかな苦みです。コクを出したい場合はやや細かく挽いて下さい。
原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、
品名 / まち（都会）のブレンド EveningType
| 焙煎度合 | ５．シティロースト |
|---|
| ２００ｇ | ７８０円 | ５００ｇ | １８８０円 |
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４８０円 |
都会（まち）のブレンドは、大都会を彷彿させる、ほろ苦く甘みも
あるコーヒー。ドリップで、また、大型のメーカーでもおいしいです。
原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、
品名 / 新名 シアトルブレンド NightType
| 焙煎度合 | ６．シアトルロースト |
|---|
| ２００ｇ | ７８０円 | ５００ｇ | １８８０円 |
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４８０円 |
※クリスマスブレンド→お正月ブレンドにもなります。
Ｎ．Ｙニューヨークブレンドで対応しております。
シアトルブレンドなのに、ニューヨークブレンドとは・・・ラテ文化の
流れですね。あまり深く追求するより、お買い得ですので宜しく。
家庭用メーカーでは苦いので、ドリップがおすすめです。
原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、ほか
※画像はロースト度合いの参考にしてください。
２ハゼさせています。
品名 / フレンチブレンド FrenchType
| 焙煎度合 | ７．フレンチロースト |
|---|
| ２００ｇ | ７８０円 | ５００ｇ | １８８０円 |
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４８０円 |
深煎りのフレンチローストは、ホットはもちろん、アイスやエスプレッソ、
アレンジコーヒー向きです。熟成による油脂分が甘みに変わります。
原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、
品名 / ★ 特選ブレンド
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ５００ｇ | １４００円 |
|---|---|
| ５００ｇ | １４００円 |
酸味が少なく、焙煎もきつくありません。職場で、ご家庭で、お気軽に
飲んでいただきたいコーヒーです。どなたにでも好まれるタイプです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブＷＩＢ－１少々。
品名 / ★ ゴールデンブレンド
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト（強） |
|---|
| ５００ｇ | １４５０円 |
|---|---|
| ５００ｇ | １４５０円 |
特選ブレンドに比べ、やや苦みを強くしてあります。男性職場で、ご家庭で、
ミルクやお砂糖を入れて、飲んでいただきたいコクのあるコーヒーです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブＷＩＢ－１少々。
品名 / プレミアムブレンド ハイロースト
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ５００ｇ | １３００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ２５００円 |
とてもお買い得で、酸味も少なく飲みやすいです。職場で、ご家庭で、気軽に
グビグビ飲んでください。どなたにでも好まれるタイプです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブＷＩＢ－１少々。
品名 / プレミアムブレンド シティロースト
| 焙煎度合 | ５．シティロースト |
|---|
| ５００ｇ | １３００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ２５００円 |
とてもお買い得なシティローストブレンドです。職場用の大型コーヒーメーカーにも
中細挽きでご利用ください。酸味の無い、飲みやすいブレンドコーヒーです。
内容 アラビカ種１００％ ブラジル、コロンビア、ペルーなど。
品名 / プレミアムブレンド シアトルロースト
| 焙煎度合 | ６．シアトルロースト |
|---|
| ５００ｇ | １３００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ２５００円 |
とてもお買い得なシアトルローストブレンドです。業務用のコーヒーメーカーにも
ご利用ください。酸味の無い、飲みやすいブレンドコーヒーです。
内容 アラビカ種１００％ ブラジル、コロンビア、ペルーなど。
品名 / プレミアムブレンド フレンチロースト
| 焙煎度合 | ７．フレンチロースト |
|---|
| ５００ｇ | １３００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ２５００円 |
とてもお買い得なフレンチローストにブレンドです。まず、上級なアイスにこれで十分。
エスプレッソ、カフェオレ、アレンジコーヒーにお使いください。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブ少々。
品名 / Ｓ ブラジルサントス ミディアム
| 焙煎度合 | ３．ミディアムロースト |
|---|
| ５００ｇ | １６００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３０００円 |
品名 スタンダード ブラジル 17/18 ミディアムロースト
汎用 Ｎナチュラル精製（旧来）のブラジル、17/18サイズのミディアムロースト。
原産国（規格） スタンダード ブラジル サントスＮｏ．２ 17/18
品名 / Ｓ ブラジルサントス ハイ
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ５００ｇ | １６００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３０００円 |
品名 スタンダード ブラジル 17/18 ハイロースト
汎用 Ｎナチュラル精製（旧来）のブラジル、17/18サイズのハイロースト。
原産国（規格） スタンダード ブラジル サントスＮｏ．２ 17/18
品名 / Ｓ モカシダモＧ４ ハイ （ナチュラル）
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ５００ｇ | １７００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３２００円 |
品名 スタンダード モカ シダモＧ４ ハイロースト
シダモＧ４のハイローストです。やや酸味と特有の甘い香り。
原産国（規格） エチオピア シダモＧ４ ナチュラル精製
※このコーヒーは深煎り向きではありません。
品名 / Ｓ キリマンジャロ シティロースト
| 焙煎度合 | ５．シティロースト |
|---|
| ５００ｇ | １８００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３４００円 |
品名 スタンダード キリマンジャロ シティロースト
人気のあるキリマンジャロ、シティローストは酸味が少なく甘い香りで人気があります。
原産国（規格） タンザニアＡＡ ※在庫確認が必要です。
品名 / Ｓ マンデリン ハイロースト
| 焙煎度合 | ４．ハイロースト |
|---|
| ５００ｇ | １９００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３６００円 |
品名 スタンダード マンデリン ハイロースト
コクのある特別なコーヒー。ストレートで、また、ブレンドに入れてもボディが
ありますので、格別においしさを増します。価格が高いのが難です。
原産国（規格） インドネシアＧ１ スマトラ
品名 / Ｓ マンデリン フレンチロースト
| 焙煎度合 | ７．フレンチロースト |
|---|
| ５００ｇ | １９００円 | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ３６００円 |
品名 スタンダード マンデリンフレンチ
コクのある特別なコーヒー。ホットのほか、アイスやエスプレッソにもご使用いただけます。
ボディ（コク）がありますので、格別なおいしさを感じます。
原産国（規格） インドネシアＧ１ スマトラ ※在庫確認が必要です。
品名 / ＤＸ ジャワロブＷＩＢ－１Ｍ ＰＴＰ シアトル
| 焙煎度合 | ６．シアトルロースト |
|---|
| ５００ｇ | １４５０円（業務割引） | ||
|---|---|---|---|
| １ｋｇ（５００ｇｘ２） | ２９００円（業務割引） |
品名 ジャワロブ ダブリュアイビーワン Ｍ ピーティーピー
ＰＴＰは国営農場を意味し、最上級品になります。
このロブのＷＩＢ－１は、いまでも多くの全国の老舗店が使用しています。
ブレンドで利用するコーヒー豆ですので、ストレートではおすすめいたしません。
かつては、缶コーヒーやインスタントの原料として主流を占めましたが、高騰により
高級品になってしまいました。
業務の多くは、Ｇ３か、ベトナムロブにシフトダウンされています。
原産国（規格） インドネシア ジャワ島 ※価格表にありません。
店舗紹介
- 住 所〒036-8001 青森県弘前市代官町58-1
- 営業時間平日 9：00～18：00
- 定 休毎週土曜、日曜、祝日
年末年始、お盆
店舗前に８台分の駐車スペースがあります。
※出来るだけ店舗に向かって左側へお停めください。
工房紹介
産地や銘柄・グレード別に入荷された生豆は、それぞれの目的に合わせて焙煎されます。
最低でも１５分以上かけて焙煎されており、選別機により、異物を除去し（完璧ではありませんが）、店頭へ、または、業務店へ、流通店舗へ、そしてネットや通販のお客様へ、迅速にお届けさせていただいております。
勿論、生豆も廉価でお届けいたしております。
